为了保障资金安全和游戏公平，电竞投注网站通常会采取以下措施：

1. 采用安全的支付系统和加密技术，确保用户的个人信息和资金安全。
2. 提供多种支付方式，让用户选择最适合自己的支付方式。
3. 严格遵守相关法律法规，保障用户权益。
4. 定期进行资金审计和监控，确保资金流转的透明和合法性。
5. 建立完善的客服体系，保证用户在遇到问题时能够及时联系到客服人员解决。
6. 使用专业的游戏平台和算法，确保游戏结果的公平性和随机性。

以上就是电竞投注网站如何保障资金安全和游戏公平的一些方式。希望对您有帮助。