电竞投注网站通常会采取以下措施来保障资金安全和游戏公平：

1. 使用安全加密技术：网站会使用SSL等加密技术来保护用户的个人信息和交易数据安全，防止数据泄露和欺诈行为。

2. 严格的资金管理制度：网站会建立严格的资金管理制度，确保用户存款和提款的安全和及时性。

3. 第三方支付平台：网站通常会与知名的第三方支付平台合作，提供多种支付方式让用户选择，保障资金的安全和便利性。

4. 游戏公平性验证：网站会使用专业的第三方机构对游戏平台进行公平性验证，确保游戏的公正性和透明度。

总的来说，电竞投注网站会采取多种方式来保障资金安全和游戏公平，让用户放心在网站上进行投注和游戏。