电竞投注网站保障资金安全和游戏公平主要通过以下几种方式来确保：

1. 使用安全的支付系统：电竞投注网站会采用加密技术和安全支付系统，确保资金的安全性，防止用户的个人信息和资金被盗。

2. 遵循法律法规：电竞投注网站必须遵守当地的法律法规，确保用户的权益受到法律保护。

3. 提供公平游戏环境：电竞投注网站会采用随机数生成器等技术确保游戏结果的公平性，避免任何人为操控。

4. 审计机构审核：一些电竞投注网站会定期邀请独立的第三方审计机构对其游戏结果进行审核，以确保游戏的公平性。

5. 客户服务支持：电竞投注网站会提供24小时客户服务支持，确保用户在遇到问题时能及时得到帮助和解决方案。

希望以上内容对您有帮助，如果您需要更详细的信息或有其他问题，请随时告诉我。