电竞投注网站通常采取以下措施来保障资金安全和游戏公平：

1. 使用加密技术：网站会采用SSL加密技术来保障用户的个人信息和资金安全，确保所有交易过程都是安全的。

2. 严格审核和监控：网站会对注册用户进行严格审核，确保用户的身份是真实的，并进行监控以检测任何不正常的活动。

3. 使用第三方支付平台：为了保障资金安全，网站会采用安全可靠的第三方支付平台来进行资金交易，确保用户的资金不会被冻结或盗用。

4. 定期审计：网站会定期进行独立的第三方审计，确保游戏公平性和资金安全性。

5. 提供投诉渠道：网站会提供投诉渠道，如果用户有任何问题或投诉，可以及时联系客服解决。

通过以上措施，电竞投注网站能够有效地保障用户的资金安全和游戏公平，让玩家能够放心参与游戏。